personalized nutrition tailored to your DNA

กินตามดีเอ็นเอ หรือ โภชนาการเฉพาะบุคคล คืออะไร? โภชนาการเฉพาะบุคคล ศึกษาการตอบสนองของแต่ละคนต่ออาหาร และอาหารส่งผลต่อแต่ละคนแตกต่างกันอย่างไร

ความพิเศษของการกินตามดีเอ็นเอ หรือ โภชนาการเฉพาะบุคคลที่ออกแบบเพื่อ DNA ของคุณโดยเฉพาะ

 

กินตามดีเอ็นเอ หรือ โภชนาการเฉพาะบุคคล คืออะไร?

โภชนาการเฉพาะบุคคล ศึกษาการตอบสนองของแต่ละคนต่ออาหาร และอาหารส่งผลต่อแต่ละคนแตกต่างกันอย่างไร 

 

เรามีปัจจัยต่างๆ ในร่างกายที่แตกต่างกัน เช่น ชีวเคมี เมแทบอลิซึม พันธุกรรม และจุลินทรีย์ โภชนาการที่เหมาะสมของแต่ละคนจึงแตกต่างกัน

 

เป้าหมายของโภชนาการเฉพาะบุคคล คือ การออกแบบแผนการทานอาหารสำหรับคุณโดยเฉพาะ เพื่อให้เหมาะกับร่างกายและเป้าหมายด้านสุขภาพของคุณมากที่สุด ปรับเปลี่ยนได้ตามไลฟ์สไตล์ของคุณ เช่น พฤติกรรมการกิน น้ำหนักตัว ภาวะสุขภาพ และพันธุกรรม ชื่อเรียกอื่นๆ ของโภชนาการเฉพาะบุคคล ได้แก่ "โภชนาการที่แม่นยำ" "โภชนาการส่วนบุคคล" และ "โภชนาการพันธุศาสตร์"

 

 

กินตามดีเอ็นเอ จุดเชื่อมโยงระหว่างโภชนาการและ DNA

โครงการจีโนมมนุษย์ที่สำเร็จในปี 2546 เป็นรากฐานสำคัญของ "Nutrigenomics" หรือ "โภชนาการพันธุศาสตร์" ซึ่งเป็นศาสตร์ที่ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างโภชนาการ อาหารและผลต่อการแสดงออกของยีน

กินตามดีเอ็นเอ โภชนาการเฉพาะบุคคลและโภชนาการพันธุศาสตร์

องค์ความรู้ด้านโภชนาการพันธุศาสตร์มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องเพราะสามารถนำไปประยุกต์ได้หลากหลายและมีศักยภาพในทางการตลาด

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าโภชนาการพันธุศาสตร์ สามารถอธิบายถึงโภชนาการหรือสารอาหาร ที่เหมาะสมที่สุดของแต่ละบุคคลถึงระดับ DNA ได้โดยใช้แนวทางของการกินตามดีเอ็นเอ

 

 

กินตามดีเอ็นเอ โภชนาการเฉพาะบุคคลและ DNA

 

คุณรู้หรือไม่?!! โภชนาการเฉพาะบุคคลออกแบบมาเพื่อให้เหมาะสมกับ DNA ของคุณมากที่สุด

 

DNA เก็บข้อมูลทางพันธุกรรมที่เรียกว่า “ยีน” ทำหน้าที่ ควบคุมการทำงานของร่างกายเหมือนหน่วยประมวลผลในคอมพิวเตอร์ แต่ละยีนประกอบด้วยเบส อะดีนีน, ไทมีน, กัวนีน และไซโตซีน (A, T, G, C) ความแตกต่างของเบส DNA เดี่ยวทำให้ลักษณะเฉพาะของเรา ยีนหลายตัวมีหน้าที่ในการเผาผลาญอาหารและการดูดซึมสารอาหารอย่างจำเพาะ

สำหรับโภชนาการเฉพาะบุคคล นักโภชนาการพันธุศาสตร์ มุ่งเน้นไปการศึกษาการแปรผันทางพันธุกรรมที่ส่งผลต่อการดูดซึมสารอาหารบางชนิด

กินตามดีเอ็นเอ ตรวจดีเอ็นเอเป็นตัวช่วย

การตรวจดีเอ็นเอให้ข้อมูลเชิงลึกในการเติมเต็มความต้องการทางโภชนาการของคุณ

ปัจจุบัน ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีด้านดีเอ็นเอ ช่วยให้เราเข้าถึงการตรวจดีเอ็นเอได้มากขึ้น เมื่อเก็บตัวอย่าง DNA แล้วสามารถนำไปวิเคราะห์ลำดับเบส ซึ่งบุคคลที่มียีนที่แตกต่างกันส่งผลให้แต่ละคนตอบสนองต่ออาหารที่แตกต่างกัน

 

 

กินตามดีเอ็นเอ มีประโยชน์ต่อชีวิตของเรา

ตัวอย่างหนึ่งของการแปรผันทางพันธุกรรมที่ส่งผลต่อร่างกายและเมตาบอลิซึม คือ อะดิโปเนคตินในเซลล์ไขมันที่จะเพิ่มความอยากอาหารที่มีน้ำตาลสูงมากขึ้น ซึ่งสัมพันธ์กับความเสี่ยงของโรคเบาหวานชนิดที่ 2

ในทางกลับกัน อิทธิพลของสิ่งแวดล้อม เช่น การเลือกรับประทานอาหารก็มีส่วนในการควบคุมการแสดงออกของยีนของเราเช่นกัน ตัวอย่างเช่น การวิจัยพบว่าผักตระกูลกะหล่ำ เช่น บรอกโคลี มีซัลโฟราเฟนซึ่งช่วยยับยั้งการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับมะเร็ง

กินตามดีเอ็นเอ อนาคตจะเป็นอย่างไร?

อนาคตของโภชนพันธุศาสตร์เป็นอย่างไร?

ผลจากการวิเคราะห์ DNA จะให้ข้อมูลเชิงลึกเพื่อปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตให้ดียิ่งขึ้นว่าจะควรกินอะไรและควรหลีกเลี่ยงอะไร เพื่อสร้างเสริมสุขภาพและสุขภาวะที่ดีที่สุดในแบบของคุณ

แนวทางโภชนาการเฉพาะบุคคล ตัวอย่างเช่น วิตามินเฉพาะบุคคลและคำแนะนำโดยแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพได้รับความนิยมมากขึ้นในหลายประเทศเพื่อเติมเต็มความต้องการโภชนาการเฉพาะบุคคลตาม DNA ของเรา

กินตามดีเอ็นเอ และบทสรุป

โดยสรุป การนำศาสตร์ด้านชีวสารสนเทศ โภชนาการ และโภชนพันธุศาสตร์มารวมกันจะเปลี่ยนกระบวนทัศน์ของการดูแลสุขภาพไปสู่การดูแลสุขภาพเฉพาะบุคคลซึ่งเป็นแนวโน้มที่สดใสของการมีสุขภาวะที่ดีในอนาคตอันใกล้

 

 

"วิตามินตามDNA" และ บริการของ CARE

บริการของ CARE เกิดขึ้นจากความร่วมมือของทีมบุคลากรทางการแพทย์ ได้แก่ แพทย์ เภสัชกร และนักโภชนาการ ด้วยเทคโนโลยีทาง DNA ที่ล้ำสมัยประกอบกับการวิจัยทางพันธุกรรมล่าสุด เราออกแบบวิตามินเฉพาะบุคคลที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแต่ละคน พร้อมด้วยคำแนะนำเฉพาะคุณจากทีมแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพของเรา เพื่อให้แน่ใจว่าทุกคนจะสามารถปลดล็อกสุขภาพที่ดีที่สุดของตนเองได้

เลือกแพ็กเกจวิตามินเฉพาะบุคคลที่คุณสนใจ หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมกับเราได้ทางเพจ facebook หรือ add line @geneus ได้เลยนะคะ